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cacio e pepe) y se añeja típicamente de 8 a 12 meses
el vino permaneció 8 meses en barricas de roble antes de su embotellado
fresco y picante con toques ahumados
incluso años después
Cepa: Cabernet Franc
Shafer TD-9 750 ml Stainless cacio e pepe) y seInspirado en el espritu pionero de John Shafer, quien dio nombre a esta etiqueta en honor al tractor International TD 9 con el que comenz a desarrollar los viedos de la familia. Elaborado como un elegante ensamblaje bordels y criado durante 20 meses en barricas de roble francs. Maridar carnes a la parrilla, cordero, carnes de caza, costillas, risottos de hongos y quesos curados. Temperatura de servicio recomendada: 1618 C. Productor: Shafer Winary
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