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Description
acquista alcuni appezzamenti di terreno vitato tra il comune di Mornico Losana e Oliva Gessi
La permanenza di almeno 30 mesi sui lieviti conferisce alla Ribona carattere ed eleganza che si manifesta in un perlage cremoso
dal tirage con permanenza sui lieviti per 24 mesi
con sentori fruttati di ciliegie selvatiche e prugne
La fase di affinamento è durata 10 mesi in parte in barrique
TRENTO DOC BLANC DE BLANCS MAXIMUM BRUT - FERRARI 4000318 acquista alcuni appezzamenti di terrenoCANTINA: Ferrari FORMATO: 75cl GRADAZIONE ALCOLICA: 12,5%vol DENOMINAZIONE: Trento DOC VITIGNO: 100% Chardonnay PROVENIENZA: Trentino TEMPERATURA DI SERVIZIO: 6 8C ABBINAMENTI: Ottimo come aperitivo ma anche da abbinare a tutto pasto. NOTE DI DEGUSTAZIONE: Di colore giallo paglierino luminoso e perlage di notevole persistenza. Al naso grande intensit, le note fruttate tipiche dello Chardonnay preludono a piacevoli sentori di crosta di pane e nocciola
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