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Description
Questo Franciacorta nasce dalla sapiente combinazione di Chardonnay
La casa Jacquart è stimata a livello internazionale dalla ristorazione elevata
fruttato e floreale
Per questo negli anni ‘90 è iniziata la sperimentazione sul Fiano
si presenta con un intenso colore rosso rubino
Champagne Grand Rosé Brut Gosset Filosofia-Macerazione Questo Franciacorta nasce dalla sapienteVitigno: Chardonnay 55%, Pinot Nero 45% di cui 8% di vino rosso Vinificazione e maturazione sulle fecce evitando qualsiasi ossidazione prematura. La fermentazione malolattica viene accuratamente evitata per preservare l'aroma naturalmente fruttato dei vini e per garantirne la perfetta conservazione. I vini rossi di Ambonnay e Bouzy producono un rosato delicatamente colorato con un gusto fruttato. Dosaggio a crudo (8 g l) per mantenere l'equilibrio tra
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