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Behind the glass

Tano Ndogo. Café de Kenia Fruta amarilla Varietal: SL28

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Description

Varietal: SL28

Andrés recuerda cómo disfrutaba acompañando  a su padre todas las noches al beneficio para ver cómo llegaban las cerezas de Café para ser descargadas de las cosechas del día en diferentes Fincas

el aguacate se siembra

En Daye Bensa la trazabilidad es de suma importancia para sus microlotes

incluso dentro de una sola producción

Tano Ndogo. Café de Kenia Fruta amarilla Varietal: SL28Perfil Sensorial: Mermelada de fresa, arndanos, cereza, melaza. Origen: Kenia Finca: Tano Ndogo Productor: Hermanos Muuru Regin: kiambu Proceso: Lavado Varietal: SL 28 y SL 34 El productor. Hermano Muuro Tano Ndogo se estableci en 1965 y se especializ en la variedad SL28 donde se pueden encontrar las caractersticas de caf ms matizadas y tpicas de Kenia. Esto, junto con una buena altitud de 1. 820 msnm, genera una gran complejidad en taza. Adems, los

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