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ensaladas y coctelería
acidez alta y cuerpo medio
La fermentación alcohólica y maloláctica ocurre de forma espontánea en tinas de roble francés seminuevas
Tablas de quesos
O MÉXICO
Vino Tinto - Macan Clásico 17 - 750 ml joven ensaladas y cocteleríaHistoria Desde las entraas de Rioja surge Macan Clsico. Un vino de ayer y de hoy que respeta el estilo ms autntico y propio de una tierra prestigiosa. Un vino que busca la armona a travs de la expresin de sus races. El carcter de su cuna le otorga una elegancia especial, una huella persistente, envolvindole en un inolvidable equilibrio de sensibilidad y expresividad. Elaboracin Crianza Elaboracin: Doble seleccin de uvas, maceracin en fri, fermentacin
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