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Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Rientra senza mezzi termini tra

Name: Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Rientra senza mezzi termini tra
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Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Rientra senza mezzi termini tra

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Description

Rientra senza mezzi termini tra le migliori espressioni della denominazione cui appartiene

come la cannella

per volere della stessa M

affinato per 36 mesi in botte

CAOL ILA 1982 2002 70cl 46% Berry & Bros Rudd #727/8

Gavi DOCG 2020 | Fratelli Serio e Battista Borgogno Rientra senza mezzi termini traDopo la Diraspa pigiatura segue una breve macerazione a freddo e la torchiatura soffice. Fermentazione lenta in serbatoio termo controllato tramite speciali lieviti selezionati. Decantazione naturale e travasi successivi. Refrigerazione a 3C in apposito recipiente termo controllato

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