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3 formes differentes de fermentation sont assemblees : en barrique
presque envoutante
cepage noble par excellence
Il se diversifie en 2016 avec l'activite de distillation
avec de delicates notes de vanille
RESERVE MOUTON CADET SAUTERNES 2022 vintagelink-rhone-domaine-des-capes--rouge-grenache-noir 3 formes differentes de fermentationUne robe jaune or eclatante. Le 1er nez laisse apparaitre des fruits jaunes a noyau (peche, abricot) et une petite touche de verveine rafraichissante. Puis a l'aeration une pointe de pain grille. L'attaque est suave et harmonieuse avec une magnigique definition du fruit (peche et abricot cuits). Le milieu de bouche est ample et finale sur la fraicheur et la mineralite. .__DETAILS Couleur Blanc Pourcentage d'alcool 12. 5 Region BORDEAUX, France Cepage
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