Magnum Chiarofiore 2017 blanc gourmand En misant sur les cépages

En misant sur les cépages classiques du coin

Vinification : Pressurage lent et fermentation en barriques jeunes

Aubergine rôtie laquée miso avec réduction balsamique et sésame grillé

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À qui la chance

Magnum Chiarofiore 2017 blanc gourmand En misant sur les cépagesVin orange biologique de Toscane, Italie La Toscane signe ici l'un de ses joyaux, faonn par le travail prcis et l'audace crative des deux vigneronnes du domaine Tunia. Sa robe ambre profonde attire lil avant mme que le nez ne s'emplisse darmes envotants : corces d'orange, dlicats amers, miel, fruits schs et un souffle liquoreux. En bouche, c'est ample, sec et d'une richesse aromatique qui s'tire l'infini. La trame tannique, parfaitement dose, apporte