Couteau Japonais Nakiri | Collection Takai Modèle:Couteau Nakiri Forme : pointe droite (K-tip)

Forme : pointe droite (K-tip) et lame anguleuse

Avantages du set Santoku + Gyuto + Office

précises et durables

facilitant les coupes nettes

Durabilité garantie : acier inoxydable damassé

Couteau Japonais Nakiri | Collection Takai Modèle:Couteau Nakiri Forme : pointe droite (K-tip)Nakiri Le spcialiste des lgumes Le Nakiri est le couteau japonais ddi aux lgumes par excellence. Pens pour la prcision et la rgularit, il excelle pour trancher, mincer, hacher finement et ciseler herbes, fruits et tofu. Sa lame haute, rectangulaire et au profil presque plat favorise la coupe en push cut (mouvement vertical) plutt que le balancier, offrant une excellente stabilit sur la planche et des tranches parfaitement droites. La hauteur de lame