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Una chicca artigianale davvero da non farsi scappare
“Oramai è un classico: ogni anno
prosegue la maturazione in botti di diversa grandezza per un periodo sempre superiore ai 2 anni
di gradevole avvolgenza e ottima persistenza
La bocca è di buon equilibrio
alto adige merlot riserva doc staffes 2022 kornell W4445_Sudart Una chicca artigianale davvero daSi presenta di un bel rosso rubino intenso alla vista. Il naso percepisce sentori fruttati di lampone e prugna, i quali sono seguiti da eleganti toni speziati e da richiami al cioccolato. In bocca scorrevole la bevuta, evidente ma mai fastidiosa la trama tannica, e gradevole la chiusura. Fermenta in tini di rovere per circa venti giorni, matura per un anno in barrique e per 12 mesi in bottiglia. LoStaffes Merlot Riserva dellAlto Adige prodotto dalla
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