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Description
ce jambon à un goût intense et profond de noisette
Dimensions compactes pour être exposée dans la cuisine
Ce jambon issu de porcs de race Landrace (cochons roses) élevé en Catalgone est affiné environ 24 mois "à l'italienne"
Photo non contractuelle
proche du lomo ibérique Bellota mais encore plus savoureuse et rare
Support et Couteau à Jambon Chorizo ce jambon à un goûtSupport en bois permettant de mettre tous types de Jambons avec os Accompagn de son couteau
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