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VINIFICAZIONE Il mosto
con buona presenza di scheletro
fermentazione in acciaio a temperatura di 25 °C e macerazione per 10 giorni
Viene poi assemblato in vasche di cemento
morbidi e armonici
Mirto di Sardegna "Mirto De Domu" - Liquoreria del Campidano merlot VINIFICAZIONE Il mostoGradazione Alcolica: 30 Formato: 0,70 cl NOTE DI DEGUSTAZIONE Mirto de Domu della "Liquoreria del Campidano" un liquore di mirto tipico di Sardegna prodotto artigianalmente nel pi rigoroso rispetto delle antiche ricette e tradizionali procedure. Le elevate quantit di bacche mirto mature e selezionate impiegate negli infusi gli regalano il profumo forte e persistente, il gusto ricco e sostenuto ed il suo inconfondibile colore rosso violaceo.
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