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Description
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a cavallo di novembre
Premi: Alambicco d’Oro 2021
Vinificazione: Le uve vengono raccolte a mano e vinificate con una macerazione lunga per estrarre al meglio aromi e tannini
seguita da fermentazione a temperatura controllata in serbatoi di acciaio inox per preservare gli aromi fruttati
e crostacei
Grappa Donna Lisa Sanluri (Vs) Vinificazione: Le uve vengono raccolteOrigine: Salice Salentino, Puglia, Italia Vitigno: Negroamaro Colore: Ambrato intenso e carico, risultato del prolungato invecchiamento in legno. Descrizione: il risultato della sapiente distillazione a vapore delle vinacce di Negroamaro utilizzato per realizzare il prestigioso Donna Lisa Salice Salentino DOC Riserva. La lenta distillazione e il sapiente invecchiamento in legno donano alla grappa un profumo elegante ed un sapore vellutato e
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