Ciro Picariello Fiano di Avellino Dop 2021 Beneventano terra e mare

terra e mare

Si abbina perfettamente a carni rosse

Colore: Ambra scuro con sfumature rosse

Colore: Rosso rubino intenso con riflessi granata

che esprimono il territorio vulcanico e il vitigno Aglianico nella sua forma più pura

Ciro Picariello Fiano di Avellino Dop 2021 Beneventano terra e mareVino fresco con una vivace acidit e mineralit. Naso tipico, con note torbate, fieno, fiori bianchi e pietra focaia. Potente e minerale. Persistente ed intenso, con sentori di fiori bianchi, frutta a pasta bianca ed agrumi Le zone di produzione sono Summonte che si trova a 650 metri su livello del mare e Montefredane che si trova a 500 metri sul livello del mare. La variet di uva Fiano 100%. La vinificazione, le uve sono raccolte a mano e subiscono una