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un peu de miel et d'amandes
On commence par la vigne bien sur
de fraternité
avec des de légers arômes d'agrume
La simplicité qu'on aime
Vingt-Neuf Futuropolis un peu de miel etVingt neuf comme 1929, date de naissance des vignes qui lui ont donn la vie. Un vin qui sait manier vivacit et concentration. Petite rduction l'ouverture qui disparat vite pour laisser s'chapper de beaux armes lacts, puis de fruits secs (amandes, noisettes), toujours aussi rac avec une finale saline du plus bel effet. Trs peu de bouteilles produites.
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