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Perfil Sensorial: Papaya
Huabal es un distrito dentro de la provincia de Jaén de Cajamarca y tiene un gran potencial para producir café de calidad
fundada en 2018
Una alianza basada en la calidad y una visión compartida
que al llegar al área de beneficio se someten a un proceso de flotación y desinfección para reducir la carga microbiana
Pampojila. Cafe De Guatemala Molienda:Molido filtro Perfil Sensorial: PapayaPerfil Sensorial: Fresa, pltano, jazmn y miel Altitud: 1. 520 1. 630 msnm Productor: Alex Herrera Regin: Atitln Proceso: Natural Anaerobic Varietal: Caturra Los mayas llamaron a esta tierra notable Pampojil tierra donde se elevan las nubes brumosas. La finca Pampojil es rica en suelo volcnico en la parte alta del Volcn de Atitln, elevndose sobre el Lago de Atitln, donde el viento del sur casi a diario trae una cubierta de nubes hmedas, proporcionando
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