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Il Soave Classico DOC “Staforte” di Graziano Prà è frutto della selezione delle migliori uve di tutti i vigneti dell’Azienda
La sua base nasce da una delicata pressatura del mosto fiore
L'attuale azienda Ciacci Piccolomini d'Aragona nasce virtualmente dal matrimonio di Alberto Piccolomini d'Aragona con la signorina Elda Ciacci (famiglia proprietaria delle tenute e dello storico palazzo)
Si accompagna a primi piatti di pasta robusti
raro e molto ricercato dai collezionisti e dagli appassionati dei tagli bordolesi
Rainoldi Valtellina Superiore Inferno 2022 Pinot Nero Il Soave Classico DOC “Staforte”Dal colore rosso rubino con riflessi granati, al naso esplode con un intenso fruttato, ciliegia, fragola, lampone e mora, seguiti subito da aromi floreali e speziati. In bocca molto equilibrato, il tannino ingentilito dal corpo e dalla morbidezza del frutto, lalcol quasi non si percepisce. Il finale lunghissimo e fruttato, con un sapore di fragola e ciliegia che continua in bocca per molto tempo.
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