Masumi Shiro Junmai Ginjo 720ml umeshu che possono ritrovare in questa

che possono ritrovare in questa bottiglia un abbraccio del sole caldo del Giappone del sud

potete assaporare il Kimoto in una delle sue massime espressioni nella completezza e la fragranza degli aromi che sa trasmettere

Per questo sake viene usata l’acqua corrente della montagna Adatara

con un gusto inizialmente dolce ma ben bilanciato da un finale acidulo

che garantisce limpidezza al gusto

Masumi Shiro Junmai Ginjo 720ml umeshu che possono ritrovare in questaLievi aromi di banana e mela spiccano in maniera delicatamente dolce venendo successivamente sostenuti da una buona acidit e dalla forza lievemente sapida dell'umami. Regione Nagano Sake Meter Value 3 (leggermente dolce) Seimai Buai (residuo di sbramatura) 55% (molto raffinato) Gradazione alcolica 12% Temperatura di servizio Da 5C a 12C Un'azienda storica quella di Masumi: fondata nel 1662, dopo un intera generazione di samurai, che abbandonando le