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Description
mantenendo una consistenza straordinaria anche dopo il raffreddamento e tendendo a ritornare "al dente"
lasciando un retrogusto di mandorla dolce
Al primo assaggio
VARIETÀ: Casaliva
Ottimo prodotto adatto a tutti i giorni
Vialone Nano Riserva San Massimo - 1 Kg Formato:1000 g mantenendo una consistenza straordinaria ancheLa nascita del Vialone Nano risale al 1939 dallibridazione tra le qualit Nano e Vialone Nero, una variet scoperta a cavallo tra il XIX e il XX secolo nella provincia pavese. La variet Vialone Nano un riso medio a chicco semi fino, tondo e perlato. Il suo nome suggerisce una grandezza ridotta anche se, in cottura si gonfia perdendo la sua rotondit naturale. Nonostante la sua coltivazione sia diffusa in particolar modo nelle risaie della bassa veronese
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