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Hautvillers e Champillon
dotato di struttura e profondità espressiva
Da abbinare ad antipasti di pesce e da solo come aperitivo "scosso" prima della stappatura
Nobile di Montepulciano
crostacei e formaggi stagionati
franciacorta brut docg pinonero natura 2017 contadi castaldi W4041_sconto20 Hautvillers e ChampillonGiallo paglierino al calice, con riflessi dorati importanti, a tratti leggermente ambrati. Persistente e fine il perlage. Al naso ampio e articolato, composto da sentori che si aprono su ricordi agrumati di pompelmo rosa, per poi proseguire con rimandi ai fiori di tiglio, alle fragoline di bosco, al miele dacacia e alle erbe mediterranee. Fresca la bocca, croccante, energica e corrispondente al naso. Ottima la lunghezza. 100% pinot nero, 6 mesi parte
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