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Description
Vino composto da Moscato Giallo raccolto a mano in piccole cassette
Sicuramente la miglior Schiava in circolazione per la sua eleganza
VINIFICAZIONE: Macerazione pre-fermentativa di 48 ore
appassionato gigante proprietario di 7 ettari di vigna a Monticelli Brusati
Garganega e trebbiano per circa il 20% fanno appassimento in cassetta per circa due mesi
Fortuna 2020 Caprera Aleatico Vino composto da Moscato GialloVITIGNO: Trebbiano 100% ANNATA: 2020 VINIFICAZIONE: Fermentazione spontanea in acciaio con lieviti indigeni. No filtrazioni. AFFINAMENTO: Alcuni mesi in vasche d'acciaio SUOLO: calcareo argillosi TIPOLOGIA: Bianco DENOMINAZIONE: Trebbiano d'Abruzzo DOC FORMATO: 0,75 l VOL.: 13% Giallo paglierino, leggermente torbido. Al naso note di camomilla, mela, albicocca, essenze marine e cenni di erbe aromatiche. Al palato fresco, lievemente minerale, di buona
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