Cahors - Silice 2019 - Château Les Croisille Élevage : 6 mois en

Élevage : 6 mois en cuve inox

c'est à mon humble sens

❤️ Il paraît que c'est un vin apéro

de violette

je me tâtais à en ouvrir hein aux Stats'Unis et je l'avais contacté et

Cahors - Silice 2019 - Château Les Croisille Élevage : 6 mois enVoil un moment que je voulais vous prsenter un Malbec du sud ouest. Sur les trs rares terroirs de Silice de l'appellation Cahors, le Chteau les Croisille a donn naissance un vin d'une superbe acidit qui s'ouvrira sur un nez de fruits des bois, de cerise noire, de rglisse ou encore de menthol. Avec beaucoup d'ouverture j'ai beaucoup aim ses notes de chocolat et de fum lard. En bouche, c'est vif, arien et tendu malgr sa structure opulente et ses tanins