Barolo DOCG Riserva " Bussia " 2015 | Livia Fontana L' "Annata" viene prodotta dai

L' "Annata" viene prodotta dai vigneti del "Greppo"

La leggera nota salata e la grande struttura acida

prodotto da Merlot e Pignolo con fermentazione spontanea e maturazione in grandi botti per 18 mesi

riducendo al minimo qualsiasi intervento di tipo chimico sia in vigna che in vigna

rispettando al massimo le caratteristiche dei vitigni

Barolo DOCG Riserva " Bussia " 2015 | Livia Fontana L' "Annata" viene prodotta daiBarolo prodotto dal vigneto Bussia a Monforte dAlba, di certo uno dei 10 migliori cru di tutta la denominazione Barolo. Colore rosso granata. Al naso ha profumi di frutta rossa da fusto, in particolare la ciliegia rossa matura. Poi profumi di erbe aromatiche, con la menta in particolare. La carruba e le bacche da arbusto arricchiscono il bouquet. La cipria, il tabacco e note ferrose riconducibili al sangue lo ampliano ulteriormente. Al palato