CACHACA PURA - FAZENDA SOLEDADE NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018 TORCALVANO - AMBROGIO E GIOVANNI FOLON VITIGNO: 65% Cabernet Sauvignon

VITIGNO: 65% Cabernet Sauvignon

della volontà di produrre un bianco importante utilizzando solo le varietà storicamente coltivate dalla famiglia

NOTE DI DEGUSTAZIONE: Al naso floreale ma anche fruttato citrico di grande mineralità che supporta un perlage raffinato e persistente

ALTRE INFORMAZIONI: 20% di vino riserva invecchiato 3 mesi in botti di rovere e 80% di un solo anno in vasche d'acciaio

che continua per 50 mesi

CACHACA PURA - FAZENDA SOLEDADE NOBILE DI MONTEPULCIANO DOCG 2018 TORCALVANO - AMBROGIO E GIOVANNI FOLON VITIGNO: 65% Cabernet SauvignonPRODUTTORE: Fazenda Soledade FORMATO: 1L GRADAZIONE ALCOLICA: 40%vol PROVENIENZA: Brasile ALTRE INFORMAZIONI: Cachaa realizzata da doppia distillazione di succo di canna da zucchero. Eccezionalmente morbida e rotonda in bocca. Al palato aromi di succo di canna da zucchero fresco, accompagnato da note di menta, pera e melassa.