COSTATA RUBIA GALLEGA PREMIUM - GALIZIA Taglio:1 kg Negli Stati Uniti è un

Negli Stati Uniti è un must per la cottura al BBQ

esprime al meglio le sue qualità con una cottura semplice che valorizzi il sapore autentico della carne

Dimentica la solita grigliata di pollo

Dentro troverai:

Non un semplice accessorio da cucina

COSTATA RUBIA GALLEGA PREMIUM - GALIZIA Taglio:1 kg Negli Stati Uniti è unLa Costata un taglio pregiato ricavato dalla parte anteriore della lombata del bovino, caratterizzato dalla presenza dellosso della costola e da una marezzatura naturale che conferisce alla carne morbidezza e sapore. La struttura del muscolo, percorsa da sottili venature di grasso intramuscolare, permette alla carne di mantenersi succosa durante la cottura e di sviluppare un profilo aromatico intenso e persistente. L'osso, inoltre, contribuisce a una