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Description
aromi di tabacco e liquirizia e "goudron"
rilascia al distillato piacevoli sentori speziati e fruttati trovati nel vino rosso
con crostacei e ostriche
La Valle Satèn
dopo la vendemmia
Stefano Rossotto Albugnano DOC 2021 marco capra aromi di tabacco e liquiriziaVinificazione: diraspatura e pigiatura soffice lunga fermentazione con macerazione intensa. Vitigno: 100% nebbiolo Affinamento: 9 mesi in legno e 9 mesi in bottiglia Prodotto dal 100% di uve Nebbiolo provenienti dai vigneti intorno al comune di Albugnano nel Monferrato astigiano. E un vino di colore rosso vivo con riflessi granati. Il profumo ricorda le spezie, la rosa ed i fiori appassiti. Il sapore pieno, piacevolmente tannico con un aroma di mora
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