rosso di valtellina nebbiolo doc giuen 2025 nino negri W25-sconto20 La vinificazione avviene a seguito

La vinificazione avviene a seguito di un appassimento delle uve in fruttaio per quattro mesi

che si trovano tutti nella valle austriaca di Kamptal

è figlio delle terre dellAlto Adige e riposa in bottiglia sui lieviti per almeno 18 mesi prima della sboccatura

Lo stato dell'arte

Da abbinare a secondi piatti a base di pesce e carni bianche delicate

rosso di valtellina nebbiolo doc giuen 2025 nino negri W25-sconto20 La vinificazione avviene a seguitoRosso rubino carico, dagli intensi sentori fruttati e speziati, di piccoli frutti di bosco e cannella, a cui seguono delicate note di viola e rosa. In bocca fresco e asciutto, con un corpo ben equilibrato e giustamente tannico, dal sapore fruttato. Chiude su note di liquirizia lunghe e persistenti, che sottolineano una beva fine e molto piacevole. Il Rosso di Valtellina DOC della cantina Nino Negri ottenuto da uve nebbiolo coltivate negli stessi