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Il naso è un connubio di aromi che vanno dal floreale al fruttato
Ottimo su ogni tipo di selvaggina
su sfondo minerale
tra i sei e gli otto anni
con uno stile che enfatizza ricchezza e volume
valle d itria igt minutolo 2025 polvanera W49-51-champagne-com Il naso è un connubioGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso esprime profumi intensi e fini di bergamotto, banana, pesca, camomilla e biancospino, su sfondo muschiato. Al palato delicatamente aromatico e di bello spessore, percorso da una gustosa vena fresco sapida, di buona persistenza. Nella zona di Gioia del Colle il minutolo il protagonista tra le variet a bacca bianca. Felicemente acclimatatosi nel territorio nel corso dei decenni, vitigno che raggiunge
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