Cornas 2018 - Cuchet-Beliando Malvasia Istriana Rispetto ai vermouth bianchi convenzionali

Rispetto ai vermouth bianchi convenzionali

vitigno autoctono della Loira spesso ingiustamente considerato "minore"

denso di estratto

tipico del vitigno Rossese

La filosofia di Matthieu Cugnart prevede una gestione della vigna senza l'uso di chimica di sintesi

Cornas 2018 - Cuchet-Beliando Malvasia Istriana Rispetto ai vermouth bianchi convenzionali100% Syrah Rosso Affinamento in cemento, lungo affinamento in bottiglia Il Cornas 2018 di Cuchet Beliando un'autentica rarit enologica. All'interno di una denominazione sempre pi ricercata e moderna, questa piccolissima propriet di soli 0,5 ettari continua a produrre vino come se il tempo si fosse fermato. Le vigne, situate in una posizione privilegiata (principalmente nella celebre zona di Les Chaillot), poggiano su ripidi terrazzamenti di granito.