collio bianco doc 2022 due del monte W22-23-gen11 della regione del Roussillon

della regione del Roussillon

in cui spicca la vena sapida e il legame con il territorio natio

fragoline di bosco ed erbe secche

Lunga macerazione sulle bucce

di grande equilibrio ed armonia

collio bianco doc 2022 due del monte W22-23-gen11 della regione del RoussillonAlla vista si annuncia con un classico colore giallo paglierino, brillante, attraversato da riflessi verdognoli. Al naso si apre con un profumo intenso di frutta matura gialla, pesca e tocchi pi tropicali; sentori di fiori di campo e spezie emergono dal sottofondo olfattivo, con il passare dei minuti. In bocca rivela una bella freschezza, con un giusto equilibrio tra acidit e sapidit che lo rende armonioso, con buona struttura e di facile beva. Larte