collio bianco doc kaplja 2021 damijan podversic W4041_nostrum_rosati Un’etichetta che raccoglie l’essenza del

Un’etichetta che raccoglie l’essenza del Roero piemontese e della filosofia produttiva di Malvirà

Il Vigneti delle Dolomiti Pinot Nero IGT "Louis" di Tenuta Ansitz-Dornach - Patrick Uccelli

L'esposizione del vigneto è a sud-est

cui seguono ulteriori 30 o 36 mesi di affinamento in bottiglia

Prodotto a partire da vigneti con basse rese

collio bianco doc kaplja 2021 damijan podversic W4041_nostrum_rosati Un’etichetta che raccoglie l’essenza delGiallo dorato carico, quasi ambrato nel bicchiere. Il Venezia Giulia Bianco IGT Kaplja di Damijan Podversic si esprime su sentori intensi e concentrati di frutti dolci e maturi, pesca e albicocca candita, miele e spezie dolci con una spruzzata di agrumi. Il sorso ampio e morbido, caratterizzato da un bell'equilibrio tra acidit e sapidit. Vinificato e invecchiato in legno di rovere, la fermentazione avviene a contatto con le bucce per 60 90 giorni e