petit chablis 2024 domaine bernard defaix w8-9-sconto25 si rivela fascinoso e di

si rivela fascinoso e di piacevole concentrazione

rosso frutto di una vinificazione in sole vasche di acciaio

in particolare con sushi e tartare

per 12 mesi in botti di rovere usate

quasi tagliente

petit chablis 2024 domaine bernard defaix w8-9-sconto25 si rivela fascinoso e diGiallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta profumi di fiori bianchi appena colti, su un sottofondo agrumato e minerale. Appena assaggiato colpisce per la freschezza e la immediata salinit. Se non conoscete bene la filosofia produttiva della zona dello Chablis e tuttavia siete curiosi, questo vino prodotto da Bernard Defaix quello che fa per voi. Proveniente da vigneti coltivati su un terreno sassoso, vinificato rigorosamente in acciaio