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Panneau de commande intuitif : prise en main immédiate
tout en évitant la déformation ou la détérioration
Dry aging maîtrisé : concentration des saveurs et développement de la tendreté
Ces assiettes offrent également une sécurité alimentaire optimale
cette Cellule allie rapidité
Chambre froide épaisseur =100 avec sol dimension = 2830x3230x2200 - H10C-283323AC - CODIGEL Bois Panneau de commande intuitif :Prsentation gnrale Optimisez votre espace de stockage frigorifique grce la Chambre froide modulable de CODIGEL (rf. CDG H10C 283323AC). Conue pour les professionnels de la restauration, htellerie et caftrias, elle combine robustesse, hygine et performance thermique. Idale pour conserver viandes, fruits de mer, produits laitiers et plats cuisins temprature constante. Caractristiques techniques paisseur : paisseur 100 mm en panneaux polyurthane 45 kg m
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