GRAND DEFFAND BLANC oenotourisme Elle accompagne idéalement des crustacés

Elle accompagne idéalement des crustacés

née d’une macération de 24 h des raisins avant saignée sur cuves

Visite commentée de nos vignes

exprimant en rétro olfaction ces notes de fruits jaunes et fruits secs

Un rosé de gastronomie

GRAND DEFFAND BLANC oenotourisme Elle accompagne idéalement des crustacésGrand Deffand Blanc rvle la composition des parcelles les plus nobles dans une slection intra parcellaire approfondie, pousse dans les demi tons des choix culturaux attentionns. Venus dune haute culture dexigeante observation, Grand Deffand Blanc conduit de douces notes boises, de pralin, de noisette. A l'aration, de belles notes de fruits jaunes mrs comme la reine claude, la mirabelle se font jour. Quelques touches pices comme le curry et le curcuma