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membri di quel gruppo di produttori che ha saputo riportare in auge il vero vino dell’isola
è un ottimo accompagnamento per antipasti a base di formaggi stagionati o semistagionati
Vinificazione: Fermentazione in tini tronco-conici in rovere francese
Vitigno: Nerello Mascalese
Vinificazione: Con lieviti indigeni in serbatoi d'acciaio con le bucce
Chateauneuf du Pape - Clos des Papes 2016 - Paul Avril PROVENCE membri di quel gruppo diPAUL AVRIL Il colore rosso intenso. Gli accenti di lampone e menta offrono un bouquet delicato. Al palato, l'equilibrio notevole, che unisce generosit e freschezza. CARATTERISTICHE Denominazione: Chteauneuf du Pape Vitigni: 70% Grenache, Mourvedre 20%, 10% Syrah Zona di Produzione: Domaine Clos Des Papes Bodegas Domaine Clos des Papes. Rhone. Francia. Gradazione: 15,5% vol. Formato: bottiglia 75 cl LA CANTINA SI RACCONTA La storia di Clos des Papes
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