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Description
CRIANZA: 22 meses en roble francés
notas de jengibre y fondo de limón
Naturalmente
carnes rojas asadas o estofadas
final largo y persistente
Domaine Huet Le Haut Lieu Demi Sec Coteaux Bourguignons CRIANZA: 22 meses en robleTIPO: Blanco BODEGA: Domaine Huet VARIETAL: Chenin Blanc REGIN: Vouvray, Valle de Loire PAS: Francia AO: 2022 FORMATO: 750ML HISTORIA: Domaine Huet, fundada en 1928 por Victor Huet y su hijo Gaston, ahora tiene treinta hectreas de Chenin plantadas en tres parcelas: Haut Lieu, Le Mont y Clos du Bourg. La finca fue una de las precursoras del cultivo biodinmico en los viedos franceses. ELABORACIN: Fermentacin espontneamente con levaduras autctonas.
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