barolo docg 2021 paolo scavino W4647-nuovomondobianco Chiude con una piacevole nota

Chiude con una piacevole nota di vaniglia

seguono altri 12 mesi in botte piccola

Un vino che brilla per energia

ovvero di buona struttura e chiara ricchezza

Perfetto con carni rosse e formaggi mediamente stagionati

barolo docg 2021 paolo scavino W4647-nuovomondobianco Chiude con una piacevole notaRosso granato luminoso al calice. Elegante allolfatto, con sentori di fiori rossi appassiti che sono seguiti da ricordi maturi di more, prugne, fragole e ciliegie scure, e da toni terziari di cioccolato, caff e menta. Affascinante la bocca, di grande bevibilit ma solida nel contempo, morbida nella trama tannica, estremamente lunga ed equilibrata nella persistenza. Questo Barolo ha un valore speciale per la cantina Paolo Scavino: rappresenta infatti la