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Lo Triolet Vallèe d’Aoste Rouge Coteau Barrage DOC 2019 All’assaggio emana profumi di frutta

Name: Lo Triolet Vallèe d’Aoste Rouge Coteau Barrage DOC 2019 All’assaggio emana profumi di frutta
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Lo Triolet Vallèe d’Aoste Rouge Coteau Barrage DOC 2019 All’assaggio emana profumi di frutta

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Description

All’assaggio emana profumi di frutta nera boschiva

bora e Mar Adriatico

In cantina

al naso sprigiona sentori accattivanti di zagara e ginestra

è prodotto con uve di nebbiolo vendemmiate in vigneti che hanno un’età media di 35 anni

Lo Triolet Vallèe d’Aoste Rouge Coteau Barrage DOC 2019 All’assaggio emana profumi di fruttaPigiatura delle uve appena raccolte Syrah e Fumin. Fermentazione in acciaio per 12 14 giorni 25 28C. Affinamento per 9 mesi in barriques e tonneaux di rovere francese e una piccola parte in botti di acciaio.

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