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Description
Durante questo processo
Canaiolo e altre uve a bacca rossa 5/10% Tipo di allevamento GuyotTemperatura di servizio 18-20°CAbbinamenti gastronomici Piatti forti e saporiti
Vitigno: 53
Vinificazione: affinamento in acciaio inox temperatura controllata
Vinificazione: Fermentazione in tini di acciaio e cemento per 25 giorni
Poderi Gianni Gagliardo Barolo DOCG del comune di Monforte d'Alba 2020 Degustazioni Durante questo processoVitigno: 100% Nebbiolo Gradazione: 14,5% Vol
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