barolo brunate docg 2021 magnum vietti W2-3-artigiani-figura Un grande Barolo semi-tradizionale

Un grande Barolo semi-tradizionale

Si abbina con antipasti a base di molluschi

ovvero di nebbiolo

Quello che ritroviamo al sorso è un Rosso Piceno Superiore che non teme paragoni

Finale fresco

barolo brunate docg 2021 magnum vietti W2-3-artigiani-figura Un grande Barolo semi-tradizionaleColor rosso rubino intenso. Olfatto complesso e fine, sprigiona note di piccola frutta matura (ciliegia, prugna e ribes rosso), di erbe aromatiche e liquirizia, con sentori secondari di cuoio e mentolati. Con il passare dei minuti nel calice si avvertono sentori di viola, caratteristici del terroir di Brunate. Spessore ed energia al palato, con tannini morbidi e rotondi, tipico del territorio di La Morra. Sul finale percezione di radice di liquirizia.