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Perché scegliere il Gris de Toul Lelièvre
il Toralla di Rodrigo Méndez brilla per la sua anima "elettrica"
ha scelto per questa etichetta una lavorazione in ossidazione
Quando berlo: perfetto come distillato da meditazione dopo una cena conviviale o come compagno di una serata dedicata alla scoperta di sapori complessi
capace di raccontare il vitigno attraverso la lente del territorio goriziano: un Merlot "di confine"
Pinot Blanc Rosenberg 2022 - Barmès-Buecher Chardonnay Perché scegliere il Gris de100% Pinot Blanc Bianco Il Pinot Blanc "Rosenberg" 2022 di Barms Buecher una splendida testimonianza della viticoltura biodinamica alsaziana condotta dalla famiglia Barms a Wettolsheim. Sophie e Maxime, seguendo l'eredit del padre Franois, coltivano la vigna Rosenberg un terroir caldo esposto a est e nord est dove il Pinot Blanc riesce a raggiungere una maturazione fenolica completa e armoniosa. Grazie a una gestione in cantina che privilegia la
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