GELATINA A CALDO NEUTRAGEL DA KG. 6 CESARIN 15 FLOREAL

15 FLOREAL

mantiene intatta la naturalezza delle materie prime di qualità Colore: 3/5 Fluidità: 2/5

Questo complesso e costoso procedimento garantisce l’altissima persistenza di aroma e gusto anche nel caso di una diluizione molto elevata

si conferma l’ingrediente perfetto per un ampia gamma di preparazioni

ingredienti per gelateria che aiutano a valorizzare l’arte

GELATINA A CALDO NEUTRAGEL DA KG. 6 CESARIN 15 FLOREALI semilavorati Cesarin a base di gelatina si caratterizzano per lelevata trasparenza, per la fluidit e la capacit di gelificazione. Utilizzati sulla frutta conferiscono uniformit, ricoprendola con uno strato di morbida e gradevole consistenza, proteggendo le vostre preparazioni e migliorandone laspetto ed il sapore.