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Utilizzo in pasticceria e gelateriaIl
CHIAROLLA PISTACCHIO SGUSCIATO KG
CONFETTI TRES AMOUR ROSA KG 1
Le stecche di Cannella Cassia hanno un aroma forte e pungente
ad esempio
BAGNA CREMEUSE FRAGOLA 18° CAMEL Utilizzo in pasticceria e gelateriaIlQuando la bagna alcolica sposa la freschezza della panna. Un prodotto cremoso che conserva tutti i profumi della frutta, estratti con un processo di infusione naturale e distillati in alambicchi di rame. La miscelazione con la panna di latte alla temperatura di 5preserva il gusto delicato del latte ed i suoi principi nutritivi. Liquore con infuso di fragola e panna di latte.
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