Plateau isotherme pour repas tablotherm Dimensions (cm):37 X 53 X 10,5 Pression forte pour les viandes

Pression forte pour les viandes ou plats mijotés

- 1 bac GN 1/2

Conformité réglementaire

Une solution indispensable pour les cuisines professionnelles

Réglage manuel de la température de l’huile : 100 °C à 190 °C (par paliers de 10 °C)

Plateau isotherme pour repas tablotherm Dimensions (cm):37 X 53 X 10,5 Pression forte pour les viandesLe plateau isotherme repas Tablotherm est conu pour rpondre aux besoins de la restauration mobile individuelle. Lger, empilable et robuste, il permet de transporter et servir des repas chauds et froids dans une seule unit, des tempratures conformes aux directives HACCP. Grce son systme isotherme performant, le plateau conserve la chaleur ou la fracheur des aliments jusqu 60 minutes, surtout lorsquil est utilis avec la plaque chauffante incluse (modle