Gewurztraminer DOC Santa Margherita Distillati e Liquori Il gusto si sviluppa con

Il gusto si sviluppa con un retrogusto persistente di erbe aromatiche

accompagnati da note speziate di pepe nero

gamberi alla griglia e linguine alle vongole

Colore: Ambra scura con riflessi ramati

Colore: Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage fine e persistente

Gewurztraminer DOC Santa Margherita Distillati e Liquori Il gusto si sviluppa conLa tradizionale vinificazione in bianco, con pressatura soffice delle uve, breve macerazione a freddo e fermentazione in acciaio inox per 8 10 giorni a una temperatura controllata di 16 18 C, consente lottenimento di un vino fresco e fragrante cui segue laffinamento sui lieviti per alcune settimane, sino alla preparazione per limbottigliamento.