SAQ Castel del Monte DOC Nero di Troia Violante 2021, A.V. Rivera #15 Les tannins sont présents mais

Les tannins sont présents mais soyeux

ce mansois sera sanguin à souhait tout en gardant une fraicheur caractéristique de la maison

on servira le txakoli à bout de bras (au-dessus de la tête) pour verser le liquide dans un verre à fond plat sur le comptoir

Pour l’anecdote :  le terme morgonner fait référence qu’ont les vins de Morgon à développer

la moitié du vignoble est déjà abandonné

SAQ Castel del Monte DOC Nero di Troia Violante 2021, A.V. Rivera #15 Les tannins sont présents maisSuivez ce lien pour SAQ Nero di Troia de semaine! Cest au dbut du XXe sicle que la famille de Corato reprend la proprit Rivera de la famille du mme nom. Au sortir de la seconde guerre, le chai que lon connait aujourdhui est cr. Avec ses 75 hectares la maison produit maintenant une varit de vins qui nous permet de voyager travers les diffrentes appellations des Pouilles des prix fort raisonnables. Typiquement sudiste et italien jusquau ppin, le nero di