Puntarelle Alla Crudaiola 230 Gr "I Contadini" HORECA Dopo l’imbottigliamento e prima della

Dopo l’imbottigliamento e prima della commercializzazione

coltivate nella tenuta di proprietà dell’Azienda Costanzo Agricola

Valori Nutrizionali per 100 g:

termina la fermentazione malolattica in serbatoi di acciaio inox

Pinot Bianco 2

Puntarelle Alla Crudaiola 230 Gr "I Contadini" HORECA Dopo l’imbottigliamento e prima dellaPuntarelle alla crudaiola in olio dalla nostra filiera al tuo piatto Le nostre puntarelle alla crudaiola in olio nascono da una filiera corta e controllata, che parte dai nostri campi del Salento e arriva direttamente sulla tua tavola. Utilizziamo solo cicoria Catalogna coltivata localmente, selezionando a mano i germogli pi teneri provenienti dallarea di Galatina, in provincia di Lecce. Seguiamo ogni fase della produzione internamente: dalla raccolta