Champagne Non Dosé | Royale Réserve | Philipponnat | MAGNUM | Astucciato grazie a un anno viticolo

grazie a un anno viticolo di grande qualità

Distillato in alambicco discontinuo a vapore

Oltre alla produzione barolista ci sono nel portafoglio etichette aziendale anche il Dolcetto e la Barbera

affinato in botti di rovere per 12 mesi

esprime a pieno la raffinata sensualità del Pinot Nero di montagna

Champagne Non Dosé | Royale Réserve | Philipponnat | MAGNUM | Astucciato grazie a un anno viticoloLa cuve Royale Rserve Non Dos deriva da uve di vigneti Grand Cru e Premier Cru posti ad Ay e Mareuil sur Ay. L'assemblaggio prevede l'utilizzo di circa il 20 30% di vini di riserva invecchiati in fusti di legno usando col metodo solera. Maturazione di tre anni sui lieviti prima del dgorgement. Dosaggio assente. Espressione pi genuina del territorio e dello stile di Philipponnat.