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riposa per almeno un anno in toneaux e sei mesi di acciaio
PRODUTTORE La Colombera
in particolare modo con la selvaggina da pelo
ed esposte al soleggiamento ideale di Sud-Est
PER GUSTARLO AL MEGLIO Ideale servito ad una temperatura di 16°-18° C
Derthona Timorasso 2023 Oltretorrente vigneti repetto riposa per almeno un annoDerthona Timorasso 2023 Oltretorrente un ottimo bianco biologico, nato dalla passione di Chiara e Michele due giovani enologi, che dopo anni di lavoro tra diverse cantine e universit hanno deciso di creare Oltretorrente. Questo bianco si presenta di colore giallo Paglierino dai riflessi dorati quasi verdi. Al naso i classici sentori di fiori dacacia si evolvono in pietra focaia e goudron. In bocca possiamo trovare la freschezza e mineralit permangono
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