Caciocavallo Silano DOP Intero 1,8 kg - Formaggio Tipico del Sud Italia salsiccia formaggi stagionati e un calice

formaggi stagionati e un calice di vino rosso strutturato della Basilicata

poi stagionata in forma piatta (da cui il nome "tesa") secondo l'antica tradizione contadina

Servire a temperatura ambiente nei tradizionali boccalini medievali in terracotta

peperoni cruschi

prodotto esclusivamente con il latte della vacca Podolica

Caciocavallo Silano DOP Intero 1,8 kg - Formaggio Tipico del Sud Italia salsiccia formaggi stagionati e un caliceIl Caciocavallo Silano DOP uno dei pi antichi e prestigiosi formaggi a pasta filata del Sud Italia, riconosciuto con la Denominazione di Origine Protetta. Prodotto secondo l'antica tradizione del Mezzogiorno, conserva tutto il sapore autentico dei pascoli appenninici lucani. Caratteristiche Formato: forma intera da 1,8 kg circa Denominazione DOP (Denominazione di Origine Protetta) Pasta filata di latte vaccino Sapore aromatico e ricco, leggermente